IL Powerone è un
sistema molto simile a Power-ella ma ha una capacità produttiva
più elevata: ben 130 litri di birra finita.
È una una vera piccola fabbrica di birra pur occupando
pochissimo spazio in quanto si sviluppa principalmente in altezza.
L'agitazione è omogenea, la distribuzione del calore è ottimale,
il controllo della temperatura è molto preciso; Il trasferimento
del mosto avviene mediante una pompa, il raffreddamento si opera
attraverso uno scambiatore di calore professionale.
Alimentato ad energia elettrica può essere facilmente collocata
in piccoli ambienti.
Si può scegliere tra l'allestimento base oppure aumentare
gli accessori come fermentatori e maturatori in modo da poter produrre
anche 400 litri di birra al giorno (Doppia cotta in 9 ore) ed aggiungendo
altri fermentatori e maturatori si puo arrivare sino a 6-7-cotte
alla settimana.
Grazie alla maggior capacità produttiva dei fratelli minori,
sarà in grado di soddisfare una clientela esigente, proponendo
la vostra birra in grandi quantità.
Anche Power-one, nella sua versione AUTOMASH, è regolato interamente
da un microprocessore e vi possono essere memorizzati 10 tipi d’ammostamento
diversi, per semplificare e ridurre i tempi di produzione.
Il POWER-ONE è dedicato a:
• Chi vuole produrre e ripetere nel tempo un buon quantitativo
di birra.
• Chi dispone di poco spazio.
• Chi ha poco tempo da dedicare alla produzione della birra.
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