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VALUTAZIONE BIRRERIA

Attraverso la compilazione di questo semplice questionario, potremo valutare le Vostre Esigenze e realizzare per Voi un impianto su misura.

1. Volete aprire una:

Microbirreria *
Brew Pub **
* MICROBIRRERIA: azienda dove la birra viene prodotta e venduta solo confezionata (in bottiglie, fusti, fustini, bottiglioni ecc.) a terzi intesi come tali pub, ristoranti e/o clienti privati.
** BREWPUB: locale pubblico dove la birra è prodotta e venduta spillata, in parte anche asportata in confezioni, agli avventori.

2. Possedete il LOCALE?

3. Se la risposta precedente è SI inserite:

la superficie in mq.

l'altezza dal soffitto in m

lo spazio da destinare all'impianto in mq.

4. Possedete un'altra attività economica?

5. Se la risposta precedente è positiva specifica il tipo di attività:

6. Quanta birra desiderate produrre in una settimana?

200 lt.

400 lt.

600 lt.

oltre

7. Quanti tipi di birra pensate di produrre nella stessa settimana?

8. La birra verrà venduta in:

SPINA

FUSTI

BOTTIGLIE

9. Quando pensate di avviare il progetto?

10. Quale budget avete previsto indicativamente per questo investimento?

< 20.000 Euro

50.000 Euro

75.000 Euro

100.000 Euro

> 100.000 Euro

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